Como fazer suco com casca de manga? Conheça esta receita nutritiva e fácil

Essa é uma ótima dica para quem anda precisando economizar, aproveitar os alimentos ao máximo.

Além de fazer bem para o bolso, esta é uma tática que ajuda a se beneficiar ao máximo dos nutrientes que esses alimentos têm a oferecer. Por exemplo, uma das cascas que é possível aproveitar é a da manga.

Existem várias formas de usar a casca de manga na dieta. No entanto, uma das mais fáceis e práticas é certamente o suco de casca de manga.

Com tudo isso em mente, só falta conhecer o passo a passo do suco de casca de manga para poder experimentá-lo. Confira a seguir!

Benefícios do Suco de Casca de Manga

A casca da manga é rica em fibras, antioxidantes e vitaminas, especialmente A, C e E. Esses nutrientes são essenciais para a saúde do sistema imunológico, pele e visão.

Além disso, a casca contém compostos bioativos que podem ajudar a combater inflamações e a proteger as células contra danos dos radicais livres.

Passo a Passo para Fazer o Suco de Casca de Manga

Ingredientes:

• Casca de uma manga grande;
  
• 500 ml de água;
  
• Adoçante não calórico a gosto;
  
• Gelo.

Modo de preparo:

1. Higienização: Antes de fazer o suco, higienize muito bem a casca da manga para remover qualquer resíduo de agrotóxicos e sujeira.

2. Preparo da Casca: Pique a casca da manga em pedaços menores para facilitar o processo de mistura.

3. Mistura no Liquidificador: Coloque a casca picada no liquidificador. Adicione a água, o adoçante e o gelo. Se a manga for muito grande, você pode adicionar mais água para ajustar a consistência.

4. Bater e Servir: Bata bem até obter uma mistura homogênea. Sirva em um copo e beba imediatamente, sem coar, para aproveitar ao máximo os nutrientes.

5. Armazenamento: Caso sobre suco, coloque a bebida em um recipiente escuro, tampe muito bem e guarde na geladeira. Consuma em até 24 horas para garantir a frescura e os nutrientes.

Sugestões de Consumo

O suco de casca de manga é versátil e pode ser consumido de várias formas. Experimente tomá-lo gelado em dias quentes para se refrescar. Também pode ser uma excelente base para smoothies, combinando com outras frutas e vegetais.

Outra sugestão é utilizá-lo como uma bebida energética natural antes ou após atividades físicas, devido ao seu conteúdo de vitaminas e minerais que ajudam na recuperação muscular e na hidratação.

Atenção com a Casca de Manga!

É importante não consumir uma quantidade muito grande de casca de manga por conta dos níveis de urushiol, uma substância potencialmente tóxica presente na casca. Para quem tem sensibilidade a esse composto, comer a casca da manga pode provocar inflamações e outras reações adversas. Consuma com moderação e sempre observe como seu corpo reage.

*Com informações de Mundo Boa Forma.

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