8 sucos que ajudam a baixar o colesterol alto

O colesterol elevado é um vilão silencioso que assola milhões de brasileiros.

De acordo com o Ministério da Saúde, cerca de 14 milhões de pessoas sofrem com doenças cardiovasculares, e 400 mil morrem por ano em decorrência delas.

Mas a boa notícia é que você pode tomar as rédeas da sua saúde e prevenir esses problemas!

A nutricionista Débora Palos contou ao Eu Atleta 8 receitas de sucos deliciosos e nutritivos que podem te ajudar a controlar o colesterol e fortalecer o seu coração.

• Melancia
  
• Goiaba
  
• Romã
  
• Uva caseira
  
• Morango com cenoura
  
• Frutas vermelhas com maçã
  
• Abacate, limão e couve
  
• Suco de laranja com berinjela e farelo de aveia

Tipos

O colesterol é uma substância essencial ao nosso corpo, mas quando está alto, pode se tornar um inimigo. Nosso organismo tem dois tipos principais:

• LDL (colesterol ruim): O grande vilão do coração, que aumenta o risco de doenças cardiovasculares.
  
• HDL (colesterol bom): O aliado da saúde cardiovascular, que remove o colesterol LDL do corpo.

O que eleva o colesterol ruim?

Uma dieta rica em gorduras trans e saturadas, presente em alimentos ultraprocessados, de origem animal e derivados do leite, é a principal causa do aumento do colesterol LDL no sangue.

No entanto, o problema também pode ter origem em fatores genéticos.

Sucos para o combate ao colesterol

1. Melancia

Rica em antioxidantes, arginina e citrulina, que protegem as artérias e diminuem a formação de placas de gordura.

• Ingredientes: 8 pedaços de melancia sem sementes, gelo a gosto (opcional).
• Modo de preparo: Bata no liquidificador a melancia com gelo, se desejar.

2. Goiaba

Rica em pectina, fibra que facilita a eliminação do colesterol.

• Ingredientes: 1 litro de água, 2 goiabas.
• Modo de preparo: Bata as goiabas lavadas e cortadas com a água, coe e sirva.

3. Romã

Possui compostos fenólicos que combatem a inflamação e a formação de placas de gordura.

• Ingredientes: 2 romãs, 200 ml de água.
• Modo de preparo: Bata a polpa das romãs com sementes e a água, coe e sirva puro (ou adoçar com mel/açúcar mascavo).

4. Uva caseira

Rica em resveratrol, antioxidante que protege o coração.

• Ingredientes: 1 kg de uvas roxas, vermelhas ou pretas, água até cobrir.
• Modo de preparo: Cozinhe as uvas em água até soltar a casca (15 minutos), deixe esfriar e bata no liquidificador, coe e sirva.

5. Morango com cenoura

Morango rico em antioxidantes que combatem o colesterol LDL e cenoura rica em fibras e licopeno que diminuem a absorção de gordura.

• Ingredientes: 5 morangos, 1 cenoura, 200 ml de água.
• Modo de preparo: Bata no liquidificador os ingredientes.

6. Frutas vermelhas com maçã

Frutas vermelhas ricas em antocianinas que combatem o colesterol LDL e maçã rica em pectina, vitamina C e quercetina que diminuem a absorção do colesterol.

• Ingredientes: 125 g de framboesas, 150 g de morangos, 2 maçãs, 200 ml de água.
• Modo de preparo: Bata no liquidificador os ingredientes.

7. Abacate, limão e couve

Abacate rico em gordura boa (monoinsaturada) que aumenta o colesterol HDL e couve rica em fibras e antioxidantes que combatem os radicais livres.

• Ingredientes: 1/2 abacate maduro, suco de 1 limão, 1/2 folha de couve, 150 ml
• Modo de preparo: Bata no liquidificador o abacate, a couve, o suco de limão e a água até obter uma mistura homogênea. Se necessário, adicione mais água para ajustar a consistência.

8. Suco de laranja com berinjela e farelo de aveia

A laranja é rica em vitamina C, um antioxidante que protege as células do coração. A berinjela é rica em fibras e antocianinas, que combatem a inflamação e reduzem o colesterol LDL.

O farelo de aveia é rico em fibras solúveis que auxiliam na eliminação do colesterol do corpo.

• Ingredientes: 1 laranja, 1/2 berinjela, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 250 ml de água
• Modo de preparo: Descasque a laranja e corte-a em pedaços. Corte a berinjela em cubos pequenos. Bata no liquidificador a laranja, a berinjela, o farelo de aveia e a água até obter uma mistura homogênea. Coe o suco com uma peneira fina e sirva em seguida.

9. Suco de morango com cenoura

O morango é rico em fibras, potássio e vitamina C, que auxiliam na saúde do coração. A cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que protege as células do coração e aumenta a imunidade.

• Ingredientes: 1 xícara de morangos, 1 cenoura média, 1/2 xícara de água, gelo a gosto (opcional)
  
• Modo de preparo: Lave bem os morangos e corte-os ao meio. Descasque a cenoura e corte-a em pedaços. Bata no liquidificador os morangos, a cenoura, a água e o gelo a gosto. Sirva em seguida.

Dicas

• Beba os sucos frescos, sem coar, para aproveitar ao máximo os nutrientes.
  
• Você pode ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o seu paladar.
  
• Se desejar, adicione outros ingredientes aos sucos, como chia, linhaça ou gengibre.
  
• Consulte um médico ou nutricionista antes de fazer qualquer mudança na sua dieta.

Lembre-se

• Uma alimentação saudável e equilibrada, rica em frutas, legumes, verduras e grãos integrais, é essencial para controlar o colesterol e proteger o coração.
• A prática regular de exercícios físicos também é importante para a saúde cardiovascular.
• Evite fumar, consumir bebidas alcoólicas em excesso e alimentos processados.

Com essas dicas e as receitas de sucos nutritivos, você estará no caminho certo para ter um coração mais saudável e uma vida mais longa e feliz!