Benefícios da chia: saiba por que é bom comer chia e efeito no emagrecimento
A chia possui propriedades benéficas para o mantimento do corpo. Saiba quais são os maiores benefícios e como incluir na dieta
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Originária do México e da Guatemala, a chia é uma planta cuja semente tem ganhado popularidade devido às suas propriedades benéficas para a saúde e controle de peso.
As sementes de chia são pequenas, ovais e variam em cor de marrom a cinza, sendo ricas em nutrientes como ácidos graxos ômega-3, fibras, proteínas, vitaminas e minerais.
Quais são os benefícios da chia para a saúde?
Confira abaixo os principais benefícios do consumo regular de chia:
- Melhora a digestão
As fibras contribuem para a melhora da digestão, prevenindo a constipação e promovendo um ambiente saudável para as bactérias benéficas no intestino.
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares
Os ácidos graxos ômega-3 e as fibras presentes na chia desempenham um papel importante na redução do risco de doenças cardiovasculares, como infartos.
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- Promove a saciedade
Ao absorver água e formar um gel no estômago, a chia promove a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite.
- Possui propriedades antioxidantes
A chia contém antioxidantes que combatem os radicais livres, protegendo as células contra danos oxidativos e prevenindo o envelhecimento precoce e doenças como o câncer.
- Controle do açúcar no sangue
As fibras solúveis e insolúveis presentes na chia ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, retardando a absorção de glicose.
- Contribui para a saúde óssea
Graças ao seu teor de cálcio, fósforo e magnésio, a chia ajuda a fortalecer os ossos.
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Chia emagrece?
A chia pode, sim, ajudar na perda de peso, pois contribui para a saciedade. Quando as sementes entram em contato com líquidos no estômago, formam uma substância gelatinosa que pode expandi-lo, promovendo uma sensação de plenitude.
Isso pode resultar em uma ingestão calórica reduzida ao longo do tempo, ajudando indiretamente na perda de peso.
Como inserir a chia na dieta?
A chia é um alimento versátil e pode ser consumida de várias maneiras:
- Em sucos, smoothies, leite ou água.
- Com iogurte e aveia.
- Polvilhada em saladas.
- Em panquecas e bolos.
- Com granola e cereais matinais.
- Como espessante em sopas, molhos e receitas líquidas.
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Pode comer chia todos os dias?
Sim, a chia pode ser consumida diariamente como parte de uma dieta equilibrada e saudável. No entanto, é importante consumi-la com moderação, pois o consumo excessivo pode causar desconforto gastrointestinal, distensão abdominal e gases em algumas pessoas.
O ideal é consumir de uma a duas colheres de sopa por dia.
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Chia pode fazer mal para o fígado?
Não há evidências científicas que indiquem que o consumo moderado de chia seja prejudicial para o fígado na maioria das pessoas saudáveis.
*Com informações de Nav.dasa
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