Bolo de trigo fofinho de liquidificador com óleo

Que tal aprender aquela tradicional receita de bolo de trigo?

Esse doce tão comum nas "casas da vovó" do país pode ser preparado sem complicação com qualquer um, utilizando óleo e outros cinco ingredientes de fácil obtenção.

Confira a seguir como preparar em 35 minutos um bolo de trigo fofinho no liquidificador, que rende 20 porções.

Ingredientes - Bolo de trigo fofinho de liquidificador com óleo

• 3 xícaras de farinha de trigo
  
• 3 ovos
  
• 1 xícara de leite
  
• Meia xicara de óleo
  
• 2 xícaras de açúcar
  
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo - Bolo de trigo fofinho de liquidificador com óleo

1) No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2) Despeje essa mistura sobre a farinha e o fermento em pó, e misture bem.
3) Transfira a massa para uma forma previamente untada com manteiga.
4) Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
5) Após assar, o bolo estará pronto para ser saboreado.

Com informações de Tudo Gostoso

BOLO DE FUBÁ SUPER FOFINHO E DELICIOSO