Descubra os 5 benefícios do suco de beterraba com limão
Saiba todos os benefícios deste suco para potencializar sua saúde
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O suco de beterraba tem ganhado destaque como uma bebida cheia de benefícios para a saúde, oferecendo uma série de nutrientes essenciais para o nosso organismo.
Mas você sabe como aproveitar ao máximo todas essas vantagens? Descubra tudo o que o suco de beterraba pode oferecer e aprenda como combiná-lo com outras frutas para potencializar suas vitaminas.
Benefícios da beterraba
De acordo com a a nutricionista Vanderli Marchiori (CRN 3/3343), a beterraba possui diversos benefícios como:
1. Auxilia no Tratamento da Anemia:
A folha da beterraba é rica em ferro e vitaminas do complexo B. Quando combinada com a beterraba, o suco resultante previne e auxilia no tratamento da anemia ferropriva.
Ao associar com frutas ricas em vitamina C, como o limão, facilita a absorção do ferro pelo organismo.
2. Reduz o Risco de Doenças Cardiovasculares:
A beterraba contém carotenoides e flavonoides, além de vitaminas A e C, que combatem os radicais livres, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares.
3. Auxilia na Redução do Colesterol:
O alto teor de fibras na beterraba reduz a absorção do colesterol ruim (LDL) no organismo.
4. Controla a Pressão Sanguínea:
Estudos indicam que o nitrato presente na hortaliça ajuda a baixar a pressão sanguínea, além de ter efeito diurético que auxilia no controle da hipertensão.
5. Fortalece o Sistema Imune:
A beterraba é um vegetal rico em zinco e vitamina C, nutrientes que colaboram para o funcionamento das células responsáveis pela defesa do organismo e produção de anticorpos.
Receita de Suco de Beterraba com Limão
Ingredientes:
- 1 beterraba média descascada e cortada em cubos;
- Suco de 1 limão;
- 200 ml de água gelada;
- Mel a gosto (opcional).
Modo de Preparo:
- Coloque a beterraba cortada e o suco de limão no liquidificador.
- Adicione a água gelada e bata até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione mel para adoçar.
- Coe o suco e sirva gelado.
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