Benefícios do ovo: veja 8 vantagens consumo do alimento

Ovos são alimentos versáteis, podendo ser mexidos, fritos ou cozidos, por exemplo.

Seu sabor combina com muitos acompanhamentos, seja pão ou arroz e feijão.

Seu preparo simples permite que ele seja feito por qualquer pessoa, independente das habilidades de cozinha.

Contudo, os benefícios dos ovos vão muito além disso. O alimento é reconhecido por seu valor nutricional e considerado uma proteína completa, com aminoácidos, vitaminas A, D, E e do complexo B, fósforo, ferro e cálcio.

Benefícios do ovo

1. Aumento da massa muscular

Ovos são fontes de proteínas e vitaminas do complexo B, importantes para o fornecimento de energia.

2. Memória e concentração

A gema do ovo dispõe de uma substância chamada colina, aminoácido importante para a memória e para a concentração.

3. Emagrecimento

Ovos são ricos em proteínas que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, reduzindo a ingestão de calorias,

4. Fortalecimento da imunidade

Ovos contêm antioxidantes, como vitaminas A, D, E e do complexo B, aminoácidos e minerais que fortalecem o sistema imunológico.

5. Controle do colesterol

A lecitina presente no ovo atua no metabolismo das gorduras, ajudando a reduzir o colesterol ruim e a aumentar o colesterol bom.

6. Combate da anemia

Ovos apresentam ferro, vitamina B12 e ácido fólico, compostos que combatem anemia.

7. Prevenção do envelhecimento

Ovos contam com nutrientes como zinco, selênio e vitaminas A, D e E, que atua como antioxidantes.

8. Saúde dos ossos e dos dentes

O ovo possui cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia.

Quantas calorias tem o ovo?

O ovo traz saciedade e, cozido, 100g possuem apenas 135 calorias.

Com informações do portal Liv Up.

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