Suco de casca de melão: Aprenda a preparar esta bebida nutritiva

O ingrediente principal dessa bebida é curioso, mas possui nutrientes de sobra!

O suco de casca de melão, de preparo simples e prático, pode trazer diversos benefícios à saúde de quem o consome, além de ajudar a refrescar em meio aos dias quentes. 

Por ser bem leve, o suco é uma opção interessante para qualquer hora do dia.

Confira a seguir vantagens do consumo do suco para a saúde e como preparar!

Benefícios do suco de casca de melão

• Contém antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce das células e inflamações crônicas.

• Ajuda a regular a pressão arterial, por conter o mineral potássio.

• Possui cucurbitacina, composto com ação anti-inflamatória que ajuda a tratar doenças como artrite.

• Ajuda a hidratar, por conta do alto percentual de água no melão.

• É benéfico para a pele, imunidade e visão, por conter as vitaminas A, C e do complexo B da casca do melão.

• Cumpre um papel crucial na saúde dos músculos e ósseos, por conter magnésio.

• Ajuda a prevenir prisão de ventre e problemas gastrointestinais por conta das fibras.

Como preparar o suco de casca de melão?

1. Lave o melão maduro, corte-o ao meio e separe a polpa, para utiliza em outras receitas.

2. Retire a parte externa da casca e jogue-a fora. A parte branca, mais interna, será a porção usada para o suco.

3. Pique a parte branca em pedaços pequenos e leve o liquidificador com água suficiente para bater e ficar homogêneo.

4. Caso queira, acrescente limão ou hortelã ao suco. 

5. Bata até que a mistura esteja líquida e coe com peneira fina ou pano. 

6. Adoce com adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo. Beba gelado.

Com informações de BOL