Saúde

Suco de cenoura é bom para que? Confira os benefícios desta bebida e suas propriedades

Conheça quais as propriedades medicinais da cenoura

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Cadastrado por

Anderson Alves

Publicado em 08/05/2024 às 15:02
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O suco de cenoura pode parecer simples, mas seus benefícios para a saúde são vastos e impactantes. Nesta matéria, confira as propriedades dessa bebida nutritiva, suas vantagens para o organismo.

A cenoura é uma potência nutricional, repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para o corpo humano.

Informações nutricionais

Seu alto teor de vitamina A é crucial para a saúde ocular, enquanto sua combinação de vitaminas do complexo B, vitamina C, fibras e outros nutrientes promove um funcionamento ideal do organismo.

De acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), cada 100g de Cenoura crua fornece cerca de 34 calorias, 7,7g de carboidratos, 1,3g de proteínas e 0,2 de gorduras.

Benefícios do Suco de Cenoura

1) Visão e Saúde dos Olhos: A vitamina A e outros nutrientes presentes na cenoura são benéficos para a visão, prevenindo condições como catarata e degeneração macular.

2) Pele e Cabelo Saudáveis: Os antioxidantes da cenoura nutrem e protegem a pele, promovendo uma aparência saudável e brilhante, além de fortalecer os cabelos.

3) Digestão e Saúde Intestinal: As fibras da cenoura melhoram a função intestinal, prevenindo a constipação e contribuindo para a saúde da microbiota intestinal.

4) Saúde Cardiovascular: O consumo regular de cenoura está associado a um menor risco de doenças cardíacas, graças ao seu teor de fibras e antioxidantes.

5) Proteção Antioxidante: Os compostos antioxidantes da cenoura neutralizam os danos causados pelos radicais livres, promovendo a saúde celular.

Como fazer suco de cenoura?

Ingredientes

  • 1 cenoura grande;
  • 200 ml de suco de laranja;
  • 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante de sua preferência.

Modo de preparo

  1. Descasque e corte a cenoura em rodelas.
  2. Coloque no liquidificador e acrescente 200 ml de suco de laranja.
  3. Bata e, se preferir, adoce.
  4. Consuma preferencialmente pela manhã.

*Com informações de O Globo.

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