Benefícios do alho: confira como usá-lo para remédios caseiros

 Famoso nas cozinhas das donas e donos de casa, o alho pode ser um excelente aliado nos remédios caseiros. 

Isso porque seus nutrientes ajudam a incrementar as receitas e trazem benefícios para a saúde.

Pensando nisso, separamos as principais remédios caseiros utilizando o alho e o passo a passo, abaixo.

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Conheça todos os nutrientes e benefícios do alho

Na cozinha, utilizamos, na verdade, o que é o bulbo da planta: a cabeça de alho.

Além de agradar ao paladar, esse tempero possui diversos benefícios para a saúde. É considerado um verdadeiro remédio natural.

Afinal, possui ação antibacteriana, é hipocolesterolêmico (ajuda a manter os níveis de colesterol no sangue baixos) e anti-hipertensivo.

Os benefícios não param por aí! O alho é fonte de mais de 100 compostos ativos, vitaminas e sais minerais.

Entre os motivos para incluí-lo na dieta estão a prevenção de resfriados, o alívio de infecções e a melhora do funcionamento do metabolismo.

Mas, para garantir todos esses benefícios, o melhor é consumi-lo cru. Isso porque o alho cozido perde a maioria de suas propriedades.

As altas temperaturas diminuem a eficácia de seu ativo mais importante: a alicina. Para diminuir os efeitos negativos do cozimento, o ideal é não levá-lo a mais de 60ºC para que não perca tantas propriedades.

Remédios caseiros com alho: confira o passo a passo

Chá de alho

Quando ingerido puro, o sabor do alho é forte e até mesmo desagradável para algumas pessoas. Por isso, sua versão em chá é uma boa opção para quem quer obter os benefícios do alimento.

1. Ferva uma xícara de chá de água;
   
2. Descasque 2 ou 3 dentes de alho;
   
3. Amasse o alho e o coloque em uma xícara;
   
4. Adicione água fervente e abafe com um pano;
   
5. Deixe descansar por cerca de 10 minutos e beba morno, sem adoçar.

Água de alho

Além de ajudar no emagrecimento, ela também aumenta a imunidade, controla infecções e doenças cardíacas.

1. Descasque uma cabeça de alho;
2. Pique-as em rodelas e acrescente em um copo de água;
3. Beba a mistura de duas a três vezes ao dia.

Xarope caseiro para tosse e gripe

Os xaropes caseiros para tosse e gripe são remédios populares que muitas pessoas utilizam como alternativas naturais aos medicamentos comerciais.

1. Descasque todos os dentes de alho e pique-os ou amasse-os bem para liberar seus compostos ativos;
2. Se estiver usando gengibre, descasque e rale ou pique finamente um pedaço pequeno;
3. Em um frasco de vidro limpo, adicione o alho picado e o gengibre;
4. Despeje a xícara de mel sobre o alho (e gengibre) no frasco;
5. Esprema o suco de um limão fresco e adicione ao frasco. Misture bem todos os ingredientes com uma colher limpa;
6. Feche bem o frasco e deixe a mistura descansar em temperatura ambiente por pelo menos 12 a 24 horas. Isso permitirá que o mel extraia os compostos benéficos do alho e do gengibre;
7. Após o período de infusão, você pode começar a usar o xarope. Guarde o frasco na geladeira para preservar a frescura.

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*Com informações de Lif Up.