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Como fazer suco de tamarindo? Conheça os benefícios nutricionais desta fruta

Este suco refrescante pode trazer inúmeros benefícios para a saúde

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Cadastrado por

Anderson Alves

Publicado em 01/05/2024 às 16:48
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O tamarindo não só encanta pelo seu sabor único, mas também por seus incríveis benefícios nutricionais. Nesta matéria, conheça sete razões para incluir o tamarindo em sua dieta e aprenda a fazer um suco delicioso desta fruta tão especial.

Benefícios do Tamarindo

Segundo o OceanDrop, estes são os 7 benefícios do tamarindo:

1) Regulação intestinal: rico em fibras, o tamarindo ajuda a regular o intestino, estimulando os movimentos peristálticos e facilitando a digestão.

2) Controle de peso: suas fibras promovem saciedade, auxiliando no controle do apetite e contribuindo para a perda de peso.

3) Tratamento da diabetes: diminui a absorção de carboidratos, evitando picos de glicose no sangue, o que é benéfico para diabéticos.

4) Ação anti-inflamatória: utilizado em remédios fitoterápicos, ajuda no tratamento de processos inflamatórios como artrite e reumatismo.

5) Fortalecimento do sistema imunológico: rico em vitaminas C e A, fortalece as defesas do organismo e previne infecções.

6) Ácido fólico: importante para gestantes, contribui para o desenvolvimento adequado do bebê durante a gravidez.

7) Saúde da pele e cabelos: A vitamina C estimula a produção de colágeno, mantendo a saúde da pele, enquanto a vitamina A ajuda a manter os cabelos hidratados.

Receita de suco de tamarindo

Ingredientes:

  • 10 unidades de tamarindo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 litros de água

Modo de preparo:

  1. Descasque os tamarindos e coloque-os em uma panela com cerca de 1 litro de água. Ferva por 10 minutos.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar. Remova os caroços e coloque a polpa no liquidificador.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea e coe para remover resíduos sólidos.
  4. Adicione o açúcar ao suco coado e misture bem. Acrescente mais um litro de água e mexa novamente.
  5. Leve à geladeira para gelar ou adicione gelo antes de servir.

Desfrute deste suco refrescante e nutritivo, aproveitando todos os benefícios que o tamarindo tem a oferecer para sua saúde!

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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