Como fazer suco da Casca do Abacaxi? Conheça as propriedades e benefícios desta bebida

Enquanto muitos descartam as cascas do abacaxi, desconhecendo seu potencial nutritivo, a verdade é que elas podem ser transformadas em uma bebida deliciosa e repleta de benefícios para a saúde.

Nesta matéria, descubra como preparar o suco da casca do abacaxi e aproveite todas as propriedades dessa fruta de forma integral.

Benefícios da Casca do Abacaxi

As cascas do abacaxi são ricas em uma substância chamada bromelaína, conhecida por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias. Além disso, a bromelaína pode ajudar a aliviar dores articulares, sintomas de artrite e tensões musculares.

Aproveitar as cascas do abacaxi em sucos é uma maneira inteligente de obter todos esses benefícios de forma saborosa.

Receita do Suco da Casca do Abacaxi:

Ingredientes

• Cascas de 1 abacaxi grande;
  
• 1 litro de água;
  
• Açúcar a gosto.
  

Modo de preparo:

1. Corte toda casca do abacaxi, lave-as cuidadosamente e coloque no liquidificador.
2. Adicione o litro de água e bata até que as cascas estejam completamente trituradas.
   
3. Coe toda a polpa para remover resíduos sólidos e volte o líquido para o liquidificador.
   
4. Adoce o suco com açúcar a gosto e adicione pedras de gelo.
   
5. Bata novamente até obter uma consistência homogênea.
   
6. Sirva o suco da casca do abacaxi gelado e aproveite!

Com um tempo de preparo de apenas 20 minutos, você terá em mãos uma bebida refrescante e cheia de nutrientes. 

*Com informações de FolhaBV.

 

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